L' Albergo - Ristorante Al Casolare è un bell' esempio di restauro conservativo di una casa colonica situata in una zona pianeggiante ai piedi delle colline che lasciano intravedere in lontananza il profilo del centro storico di Corinaldo con i suoi caratteristi campanili, che ne fanno una delle cittadine artisticamente più interessanti e conservate delle Marche, ricca di ricordi storici e di monumenti. Di notevole interesse sono le suggestive mura urbane, innalzate nei secoli XIV e XV, munite di porte, torri, baluardi e bastioni. Circondato da terreni agricoli, dotato di ampi spazi per gli amanti della natura, Al Casolare è aperto tutto l' anno come Bar e Albergo - Ristorante. La zona offre distrazioni di vario genere dislocate nelle immediate vicinanze come campi da tennis, calcio, pista di pattinaggio e piscina. La confortevole atmosfera che si respira all'interno del ristorante permette di gustare piatti tipici della tradizione gastronomica delle Marche oltre ad alcune specialità della casa.
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